Association
La Confrérie de la Brioche a pour but de valoriser la fameuse brioche d’Yssingeaux crée en 1860 mais aussi de décliner tout au long de l’année le nouveau label “Yssingeaux Cité de la Brioche” en valorisant nos boulangers/pâtissiers artisans. Chaque mois nous organisons un “Kfé Brioche” en partenariat avec les industriels, commerçants, artisans, institutions.. en leur offrant en dégustations les brioches Yssingelaises.