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Restauration et mise en valeur d’une ancienne propriété de meunier comprenant deux moulins et un ensemble paysager de verdure et d’eau remarquablement préservé. Les deux moulins sont restaurés, l’un pour produire de la farine, l’autre pour abriter une maquette de l’ensemble des 17 moulins du village. Sentier, jeux du moulin, sculpture monumentale d’El Paro, machines hydrauliques sur l’écluse, tables de pique-nique, toilettes sèches.